فرخه مشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيلو فرخه
- بصل
- طماطم
- ثوم
- فلفل اخضر واحمر
- خل
- ليمون
- حبهان
- كمون
- ملح
- فلفل
- كزبره
- بابريكا
- بهارات فراخ
- ذبادى
-
1
نخلط كل مكونات التتبيله فى الفود بروسيسور ونتبل بها الفرخه ونضعها فى الثلاجه ليله تانى يوم
-
2
اشيل التتبيله منها واوقفها على حامل الشوى جايباه من محل 2.5 ولو مش موجود فى ناس بتحطها على ازازة بيبسى وحطتها بالحامل فى الصينيه
-
3
قطعت بطاطس وحطيت عليها تتبيلة الفرخه وربع كوباية ميه وحطيتها على البوتجاز 10 دقايق
-
4
دخلتها الفرن على 190 حوالى ساعه وكل شويه افتح عليها وادهنها بالتتبيله بتاعتها علشان تاخد لون حلو وتقدم فورا مع رز وبالهنا